![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/MexicanFood.jpg "Mexikanisches Essen")
Die mexikanische Küche könnte ohne Mais, Tomaten und Chilis nicht existieren. Fleisch spielt ebenso eine bedeutende Rolle, auch wenn (wohl für Touristen) einige mexikanische Gerichte in manchen Lokalen mittlerweile auch in einer vegetarischen Variante zu haben sind – aber ein Mexikaner würde das wohl nicht als Essen ansehen. Essen in Mexiko weiterlesen
Länderarchiv: Mexiko
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/OI000234-1038x576.jpg "Mexiko")
Mexiko für Dummies
Mein Aufenthalt in Mexiko ist zu Ende, also wird es Zeit für eine Rückblick auf die kleinen Besonderheiten dieses Landes. Mexiko für Dummies weiterlesen
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/OI000213-1038x576.jpg "Laguna de Bacalar")
Bacalar, das bessere Tulum
Bacalar mit seiner Lagune (genannt "Laguna de las Siete Colores", also "Lagune der sieben Farben") hat gehalten, was Tulum versprochen hat: Es war zwar auch windig (und damit teilweise etwas kühl), aber mein Quartier war richtig gemütlich und hat einfach zum Entspannen eingeladen. Bacalar, das bessere Tulum weiterlesen
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/OI000195-1038x576.jpg "Ojo Uno")
Da wirst du Augen machen!
Wie schon im letzten Beitrag erwähnt, habe ich von Tulum aus auch einer weiteren Cenote (oder eigentlich zwei) einen Besuch abgestattet: Dos Ojos. Und die hat alle anderen in den Schatten gestellt. Da wirst du Augen machen! weiterlesen
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/OI000179-1038x576.jpg "Tulum")
Das Beste aus drei Welten
Auf Tulum habe ich mich schon gefreut. So gesehen war es eine kleine Enttäuschung: Mein Quartier war nicht so besonders, es war zu windig für Entspannen am Strand, und es ist offensichtlich noch zu nah an Cancun und damit voll mit amerikanischen Touristen.
So bin ich kürzer als geplant geblieben, habe aber das Beste aus meinen zwei Tagen gemacht: ein Besuch einer Maya-Stätte direkt an Meer, ein Bad in der Karibik und ein atemberaubender Schnorchel-Ausflug. Das Beste aus drei Welten weiterlesen
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/OI000139-1038x576.jpg "Santa Ana")
Kolonialstadt mit Löchern im Boden
Schön langsam habe ich genug Kolonialstädte gesehen – zumindest für die nächste Zeit. Wie gut, dass Valladolid auch andere Attraktionen zu bieten hat (abgesehen vom nahen Chichén Itzá): Löcher im (Karst-)Boden, oder anders gesagt: Cenoten. Kolonialstadt mit Löchern im Boden weiterlesen
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/OI000163-1038x576.jpg "Chichén Itzá")
Chichén Itzá, oder: Welcome to Maya World!
An Chichén Itzá scheiden sich die Geister: Die einen meinen, es sei nicht wert besucht zu werden, weil es total überlaufen sei. Die anderen sind der Ansicht, dass es aus gutem Grund so beliebt sei, und man solle es keinenfalls verpassen. Ich kann beide Seiten irgendwie verstehen. Chichén Itzá, oder: Welcome to Maya World! weiterlesen
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/OI000123-1038x576.jpg "Uxmal")
Der RegengottDie Ruinen von Uxmal
Uxmal! Seitdem ich als Kind die Dagobert-Duck-Geschichte "Der Regengott von Uxmal" gelesen habe, steht dieses eine Wort für mich für Ruinen im Dschungel, versunkene Städte und alte Hochkulturen. Natürlich ist mir bewusst, dass das in der Geschichte beschriebene Uxmal mit dem realen praktisch nichts zu tun hat. Trotzdem konnte ich mir die Gelegenheit für einen Besuch nicht entgehen lassen – und ich wurde nicht enttäuscht. Der RegengottDie Ruinen von Uxmal weiterlesen
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/OI000099-1038x576.jpg "Karnevalsparade")
Karneval in Mérida
Nach den mit der schwülen Hitze in Palenque und meiner Erkältung verbundenen Anstrengungen habe ich eine kleine Pause gebraucht. So habe ich mich für vier Nächte in Mérida eingerichtet, womit auch gleichzeitig die Entscheidung gefallen ist, wo ich das Faschingswochenende verbringe – und da ist Mérida wahrlich keine schlechte Wahl. Karneval in Mérida weiterlesen
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/OI000125-1038x576.jpg "Zócalo")
Mexiko in 27 Bildern
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/20160203_101359-1038x576.jpg "Palenque")
Ruinen im Dschungel
Heute habe ich endlich zum ersten Mal Reste der Maya-Hochkultur zu Gesicht bekommen: die Ruinen von Palenque. Ruinen im Dschungel weiterlesen
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/OI000003-1038x576.jpg "Agua Azul")
Die Naturwunder von Chiapas
Nach drei Tagen in der Stadt war es Zeit für ein wenig Natur: den Sumidero Canyon nahe San Cristóbal und Agua Azul sowie Misol-Ha auf dem Weg nach Palenque, meiner nächsten Station. Die Naturwunder von Chiapas weiterlesen
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/02/OI000030-1038x576.jpg "San Juan Chamula")
Coca-Cola als Heilmittel, oder: Die modernen Mayas
Wie bereits erwähnt, leben in der Umgebung von San Cristóbal zahlreiche Indigene. Trotz der Christianisierung durch die Spanier haben sich noch viele der alten Maya-Bräuche am Leben gehalten. Coca-Cola als Heilmittel, oder: Die modernen Mayas weiterlesen
![[Foto]](https://bernies-journeys.at/wp-content/uploads/2016/01/OI000034-1038x576.jpg "Kathedrale")
Die drei Vergangenheiten von San Cristóbal
San Cristóbal de las Casas, die erste Station meines Mexiko-Aufenthalts, ist für drei Aspekte ihrer Vergangenheit bekannt:
- Es ist eine Kolonialstadt.
- Im Umland leben auch heute noch viele Nachfahren der Maya.
- Es war in den 1990er-Jahren eine Hochburg der Zapatisten.